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海南服装工艺美术学校开展2018“校园之星”烹饪专业刀功技能比赛
时间:2019-01-15 17:33 来源:南海网-教育频道

  为进一步激发学生专业技能学习的兴趣,考察学生的专业技能水平以及开拓学生的创意思维,提高学生综合素质, 经过了很长时间的准备,海南服装工艺美术学校决定于2018年12月举办学年度校园之星技能大赛,以期推进“理论与实践、教学与管理、学习与工作、技能与素质、就业与创业”相结合的一体化教学方针。本着“以赛促练、以赛促学、以赛促教”的原则,营造学生学技能、比技能、用技能,激发学习技能的积极热情,有效提高学生的技能水平,形成良好的校园学习氛围。

  物以稀为贵,民以食为天。厨师,永远是这个世界最不可或缺的职业。海城校2018届“校园之星”杯技能大赛烹饪专业赛区正式拉开帷幕。海城校小厨神们邀请您共同见证校园版的中华小当家。

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  指导老师与学生合影留念

  通过这次比赛可以体现出同学们一个学期以来刀法功力的进步。产教融合、知行合一,同学们通过理论与实操的交错学习,可以大大的提高学习效率并总结实操经验。而“以赛促练、以赛促学、以赛促教”的方式,更能营造学生学技能、比技能、用技能的竞争氛围,激发同学们苦练本领的积极热情。海南服装工艺美术学校、海南城市工程技术学校全体师生会继续努力,为迎接海南自由贸易港的人才储备贡献自己的一份力量。

编辑:颜区骧
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